Recetas tradicionales

Receta de cuadrados de chocolate y avena

Receta de cuadrados de chocolate y avena

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  • Tipo de plato
  • Pastel
  • Bandejas
  • Bandejas de chocolate

Una deliciosa bandeja de chocolate con avena. Perfecto para almuerzos para llevar o venta de pasteles.

30 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 48

  • 225 g de mantequilla, ablandada
  • 450 g de azúcar moreno suave
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 285 g de avena
  • 310 g de harina común
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 lata (397 g) de leche condensada azucarada
  • 30 g de mantequilla
  • 340 g de chispas de chocolate natural
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 120g de nueces picadas
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla

MétodoPreparación: 30min ›Cocción: 25min› Listo en: 55min

  1. Precalentar el horno a 180 C / Gas 4. Engrasar una lata de 20x30cm.
  2. En un tazón mediano, mezcle 225 g de mantequilla con azúcar suave de color marrón oscuro hasta que quede suave. Batir los huevos y 2 cucharaditas de vainilla. Agregue la avena, la harina, el bicarbonato de sodio y 1 cucharadita de sal. Presione dos tercios de la mezcla en el fondo de la lata preparada. Deje a un lado la mezcla restante.
  3. En una cacerola grande a fuego medio, combine la leche condensada, 30 g de mantequilla, chispas de chocolate y la 1/2 cucharadita de sal restante. Revuelva con frecuencia hasta que se derrita y quede suave. Retire del fuego y agregue las nueces y las 2 cucharaditas de vainilla restantes. Extienda sobre la base preparada y espolvoree con la mezcla de avena reservada.
  4. Hornee en el horno precalentado durante 25 minutos, o hasta que estén doradas. Deje enfriar completamente antes de cortar en cuadrados.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(27)

Reseñas en inglés (25)

por melouise72

Encontré esta receta originalmente en un libro de cocina de Taste of Home que pertenece a mi madre. El sabor de la versión casera requería solo 3 tazas de avena de cocción rápida y debía hornearse en una bandeja para hornear de 10x15 ". Con este cambio, las galletas salen suaves y masticables. Tenga en cuenta que estas galletas son REALMENTE dulces.-29 de septiembre de 2010

por Maggie Park

Esto tiene el potencial de ser excelente, pero la receta tal como está produce barras muy secas y quebradizas que son demasiado dulces. La mayoría de ellos fueron a la basura.-21 de septiembre de 2006

por MIIST

La mitad de esta receta cabe muy bien en una bandeja para hornear cuadrada de 8 ". Es un poco laborioso para los cuadrados, pero el resultado es bastante delicioso. Pruébalo con otras nueces si no te gustan las nueces. ¡Gracias Janea! -10 de junio de 2003


Avena al horno con chocolate

Esta receta fácil de avena horneada con chocolate está repleta de ingredientes nutritivos para comenzar el día, como avena rica en fibra y minerales, tripa, hueso y ciruelas pasas de California que apoyan el sistema inmunológico y nueces saludables para el corazón. Perfecto para preparar comidas y apto para congelador & # 8212, ¡es un desayuno rápido y fácil para elevar su día!

¡Gracias California Prunes por patrocinar esta deliciosa y nutritiva receta de desayuno!

Hace un tiempo compartí esta avena horneada con arándanos y ¡a ustedes les encantó! ¡Así que pensé que era hora de otra! Esta vez en forma de una deliciosa avena horneada con chocolate, perfectamente complementada con bocados de crujientes nueces ricas en omega-3 y ciruelas pasas de California ricas en antioxidantes en cada bocado (me gustan los bocados, ¿alguien más?). Es el desayuno de ensueño de una dietista y de una mamá ocupada, de verdad. ¡Sáltese aquí para obtener todos los beneficios nutricionales!


Resumen de la receta

  • Aceite en aerosol antiadherente
  • 1 taza de mantequilla de almendras suave
  • 1/3 taza de miel
  • 1 barra de mantequilla sin sal
  • 2 tazas de avena enrollada a la antigua
  • 1/2 taza de almendras tostadas picadas
  • 6 onzas de chocolate agridulce, picado (aproximadamente 1 1/4 tazas)
  • 3/4 taza de pasas
  • 1/2 cucharadita de sal gruesa

Cubra un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas con aceite en aerosol. Forre con pergamino, dejando 2 pulgadas de saliente en 2 lados. Derrita la mantequilla de almendras, la miel y la mantequilla en una cacerola a fuego medio, revolviendo con frecuencia, aproximadamente 6 minutos. Retire del fuego y agregue los ingredientes restantes, revolviendo hasta que el chocolate se derrita y los ingredientes estén bien combinados.

Vierta la mezcla en el molde preparado. Refrigere hasta que el chocolate se endurezca, al menos 3 horas y hasta 1 día. Pase un cuchillo por los bordes, luego use pergamino para retirar de la sartén y transfiera a una tabla de cortar. Corte en 24 barras, 3 en un lado y 8 en el otro. Las barras se pueden almacenar en el refrigerador hasta 3 días.


Cuadrados de chocolate con avena y caramelo

Deliciosos cuadrados de avena rellenos de caramelo y chocolate.

Ingredientes

  • 100 gramos de mantequilla
  • 85 gramos de azúcar morena
  • 1 cucharadita de azúcar de vainilla
  • 130 gramos de avena
  • 100 gramos de harina común o para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 100 gramos de caramelo
  • 100 gramos de chocolate

Preparación

Derretir la mantequilla y dejar enfriar un rato.

Precalentar el horno a 175ºC (unos 350ºF) y preparar un molde para hornear con papel o papel de aluminio antigrasa.

Mezcle la mantequilla con el azúcar morena y el azúcar de vainilla hasta que estén bien combinados.

En un recipiente aparte, mezcle la avena, la harina y el bicarbonato de sodio. Agregue a los ingredientes húmedos y revuelva hasta que esté bien mezclado.

Presione la mitad de la mezcla en el molde para hornear, y mantenga el resto para usar más tarde. Hornee durante unos 10 minutos hasta que los bordes comiencen a dorarse.

Retirar del horno y esparcir el caramelo uniformemente por encima. A continuación, espolvorear chocolate sobre el caramelo y, por último, cubrir con la mezcla de avena restante. Vuelva a colocar en el horno y hornee por otros 15 minutos más o menos, hasta que se dore por encima y el caramelo comience a burbujear un poco.

Deje enfriar completamente y luego colóquelo en el refrigerador durante varias horas (preferiblemente durante la noche si puede). ¡Corta en cuadrados y disfruta!


Receta de cuadritos de avena con chocolate - Recetas

Etiquetas de comidas: desayuno, brunch, postre, preparación, refrigerio

Etiquetas dietéticas: Sin lácteos, Sin huevo, Sin gluten, Pescatariana, Vegetariana

Ingredientes

  • 1 taza de copos de avena a la antigua (sin gluten)
  • 1 taza de coco rallado sin azúcar
  • 1/4 taza de harina de almendras
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3/4 taza de mantequilla de almendras natural suave
  • 1/2 taza de miel de abeja
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/3 taza de chispas de chocolate amargo (vegano)
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1/4 taza de almendras tostadas picadas

Preparación

Precalienta el horno a 350ºF. Cubra una fuente para hornear con papel pergamino. Hazlo a un lado.
En un tazón grande, combine la avena, el coco, la harina de almendras y la sal. Agregue la mantequilla de almendras, la miel y el extracto de vainilla. Transfiera la mezcla a la fuente para hornear. Presione la mezcla hacia abajo en una capa uniforme.
Hornea las barras hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente de 25 a 30 minutos. Una vez horneadas, deja que las barras se enfríen antes de cubrirlas con el chocolate.
Una vez frío, a baño maría a fuego lento, derrita el chocolate y el aceite de coco. Vierta la mezcla de chocolate sobre las barras de avena y extienda en una capa uniforme. Cubra las barras con las almendras picadas. Deje que las barras se enfríen en el refrigerador hasta que el chocolate se haya endurecido por completo, aproximadamente 10 minutos.
Una vez cuajado, corta las barras de avena en cuadrados y sírvelas inmediatamente. Conservar en el refrigerador hasta por 5 días.


Avena al horno con chocolate

Si estás aburrido de los cereales todos los días, definitivamente prueba estas avena con chocolate.

Repleto de chocolate rico y avena saludable para el corazón, es el equilibrio perfecto entre lo saludable y lo delicioso, e incluso los noctámbulos incondicionales realmente lo harán. querer levantarse de la cama por la mañana para desayunar.

Tortas de avena al horno son muy populares en las redes sociales en este momento Si has pasado más de 30 segundos en Instagram o Tiktok en los últimos meses, ¡probablemente los hayas visto en todas partes!

Prueba también este pan de plátano en una taza

La receta de Today & # 8217s es una versión de chocolate de mi avena horneada para una sola porción.

Puede optar por mezclarlos antes de hornearlos para que los resultados se conviertan en un pastel de taza de avena, u omitir el paso de licuado si tiene prisa o prefiere algo de textura a la avena horneada.

Horneé el mío en un molde de 1 taza porque quería asegurarme de que el medio se mantuviera poco cocido y pegajoso. Si desea que el pastel de avena se cocine de manera uniforme, use una fuente para hornear ancha y poco profunda, como una bandeja 7 & # 2155, en lugar de un molde.

Y si todavía te apetece la avena, prueba estas Overnight Oats o mi Banana Oatmeal.

Variaciones de recetas

Chocolate Avena al horno con lava: Tiene dos opciones para el relleno de lava: agregar hasta tres cucharadas de su semilla favorita o mantequilla de nueces (como mantequilla de chocolate con almendras), o agregar algunos cuadrados de su barra de chocolate favorita.

Avena al horno con proteínas: Siéntase libre de sustituir el cacao en polvo de la receta con proteína de chocolate en polvo. Incluir la mantequilla de maní opcional también aumenta la proteína.

Avena al horno con chocolate y café: Agrega media cucharadita de café instantáneo a la masa. O reemplace dos cucharadas de la leche de su elección con espresso preparado.

Más ideas de sabor: Agregue una cuarta cucharadita de canela o extracto puro de vainilla, un puñado de coco rallado o algunas mini chispas de chocolate, o agregue unas gotas de menta pura o extracto de coco o almendras.


  • Avena - Usamos avena gigante ya que encontramos que tienen la mejor textura.
  • Chocolate - Nos encanta el sabor intenso del chocolate negro, así que eso es lo que usamos. Pero podría agregar un poco de sabor adicional usando un chocolate con sabor a naranja o menta.
  • Mantequilla de maní - Trate de usar mantequilla de maní de la mejor calidad que pueda, ya que marcará la diferencia. También puede cambiarlo por anacardo o mantequilla de almendras.
  • Miel de maple - De aquí es de donde viene la dulzura. En su lugar, puedes usar miel si lo prefieres.


Barras de chocolate, almendras y avena del libro de cocina The Food Doula

  • Autor: Lindsay Taylor
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 a 30 minutos
  • Tiempo total: 57 minutos
  • Rendimiento: 12 y # 8211 16 barras 1 x

Descripción

Un bocadillo fácil y sabroso para las futuras mamás (¡o para quienes aman la mantequilla de almendras + chocolate!)

Ingredientes

Ingredientes secos

  • 1 taza (250 ml) de copos de avena⁠
  • 1/2 taza (125 ml) de harina de almendras⁠
  • 2 cucharadas (30 ml) de semillas de lino molidas⁠
  • 1/2 cucharadita (2 ml) de canela⁠
  • 1/2 cucharadita (2 ml) de sal marina⁠
  • 1/4 cucharadita (1 ml) de bicarbonato de sodio⁠

Ingredientes húmedos

  • 2 huevos⁠
  • 1/2 taza (125 ml) de mantequilla de almendras⁠
  • 1/4 taza (60 ml) de jarabe de arce⁠
  • 3 cucharadas (45 ml) de aceite de coco derretido⁠
  • 1/2 cucharadita (2 ml) de vainilla⁠

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350F (180C) y cubra un molde de 8 & # 2158 pulgadas con pergamino.
  2. Mezcle los ingredientes secos en un tazón grande.
  3. Batir los huevos en un tazón mediano y agregar la mantequilla de almendras, el jarabe de arce, el aceite de coco y la vainilla. Vierta la mezcla húmeda sobre los ingredientes secos y mezcle hasta que toda la avena esté cubierta y parezca húmeda.
  4. Incorpora las chispas de chocolate.
  5. Vierta la mezcla en una sartén forrada con papel pergamino, alisando con una espátula.
  6. Hornee durante 25 a 30 minutos, o hasta que el centro salte nuevamente después de un toque ligero. Deje enfriar, luego marque en barras y guárdelo en un recipiente hermético.

Palabras clave: snacks, barritas de avena con chocolate y almendras, barritas de avena, sin gluten, sin lácteos, snacks para el embarazo

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Respuestas de uno a & ldquo barras de avena con chocolate y almendras del libro de cocina Food Doula & rdquo

Hice estos por segunda vez hoy. ¡Toda la familia los ama! ¡Gracias!


Hacer barras sin hornear

DEBERES. Engrase una sartén de 9 & # 2159 pulgadas y reserve.

AVENA. En una olla mediana, derrita la mantequilla. Agregue el azúcar morena y la vainilla. Agregue la avena y cocine a fuego lento durante unos minutos. Vierta la mitad de esta mezcla en la sartén engrasada y presione con una espátula. Reservar reserva.

CHOCOLATE. En otra olla, derrita las chispas de chocolate y la mantequilla de maní a fuego lento. Revuelva hasta que quede suave y vierta sobre la capa inferior de avena. Desmenuza la mezcla de avena restante sobre la capa de chocolate, presionando suavemente.

LLOVIZNA. Derretir las chispas de chocolate y rociar por encima.

¡DISFRUTAR! Cubra y refrigere por unas horas. ¡Lleve las barras a temperatura ambiente antes de cortar y DISFRUTE!


On The Glow Basic Oatmeal Squares

Hay cuadrados elegantes y luego hay cuadrados no tan elegantes.

Estos son los cuadrados no tan elegantes. De hecho, son francamente aburridos, pero la belleza es que puedes vestirlos como quieras. Al igual que un tazón básico de avena, estos cuadrados se pueden cambiar por capricho.

Mi objetivo era hacer un cuadrado básico de avena todos los días para desayunos para llevar o ataques de bocadillos. No son súper dulces ni están llenos de chocolate y combinaciones elegantes, aunque también puedes prepararlos de esa manera si así lo deseas. Lleno de lino, chía y cereales integrales, es un alimento funcional en su máxima expresión. Las estadísticas nutricionales también son impresionantes empaquetadas en 7 gramos de fibra y 6 gramos de proteína por cuadrado grande.

A pesar de comer la mitad del lote, en realidad los hice para Eric (¿recuerdas a ese tipo que detesta la avena?). Ha estado increíblemente ocupado con su nuevo rol en el trabajo y ahora pasa la mayor parte de sus días atrapado en reuniones sin ningún alimento saludable a la mano.

Sus opciones en las reuniones suelen ser las siguientes: 1) galletas del tamaño de su cara, 2) pizza, o 3) un panecillo del tamaño de su trasero (que es lindo y perfectamente redondeado).

Si bien es cierto que detesta la avena tradicional, si la horneo en un cuadrado, él se quedará sin aliento. Y por todo eso, quiero decir que necesitaba untar Earth Balance por todo el cuadrado antes de considerarlo perfecto. Como dije, estos se pueden disfrazar de la forma que desee & # 8230


Ver el vídeo: CUADRADOS DE CHOCOLATE, BIZCOCHO SIN HUEVOCHOCOLATE SQUARES, EGGLESS CAKE (Enero 2022).