Recetas tradicionales

Plato de espinacas

Plato de espinacas

La espinaca se descongela y se pica una vez más.

En el aceite caliente, caliente la cebolla y 3 dientes de ajo.

Repartir las espinacas y dejar cocer de nuevo unos minutos.

Mezclamos la pasta de tomate con 2 cucharadas de agua tibia, sal y pimienta.

Ponga la pasta de tomate sobre las espinacas y déjela por otros 6-7 minutos.

Luego ponemos el resto de los ajos, cortados en rodajas.

Se sirve simplemente, en ayunas o con huevo.


¡Buen apetito!



Plato de espinacas con malla

La espinaca de primavera ha comenzado a aparecer en los mercados y aquí te ofrecemos una buena receta para el almuerzo de fin de semana. Los ojos se fríen junto con un poco de cebolla, para darle más sabor.
¡Bienvenida a la primavera! Sonríe y disfruta cada momento.

Ingredientes (2 porciones)
500 gr de hojas de espinaca
4 huevos
1 cebolla
1 cucharada de mantequilla
1 diente de ajo
2 cucharadas de pasta de pimiento con tomates
Sal pimienta

1.Primero, escaldar las espinacas durante unos 2 minutos, luego escurrir.


2.Haga clic en la cebolla. La mitad de la cantidad se endurece en mantequilla, en una cacerola.


3.La espinaca escaldada se pica, a mano o con la ayuda de un robot. El puré obtenido se coloca sobre la cebolla endurecida, se mezcla varias veces, se codifica, luego se agrega el ajo picado, junto con el pimiento y la pasta de tomate. Dejamos que disminuya hasta que no tengamos más jugo en la sartén.


4En una sartén sofreír el resto de la cebolla en aceite. Cuando se vuelva transparente, freír la malla.
Sirve el plato de espinacas con malla encima y pan negro.


¡Buen apetito! ¡Te deseamos una primavera llena de amor!


Comida de espinaca

Ingredientes Comida de espinaca: hojas de espinaca, cebolla, pimiento, sal, pimienta, pasta.

Los productos se cocinan y se entregan siguiendo los pedidos recibidos. No trabajamos con stock. Podemos personalizar algún producto según sus preferencias. .

Ingredientes Comida de espinacas:

hojas de espinaca, cebolla, pimiento, sal, pimienta, pasta de tomate.


Una vez que hayas limpiado y lavado las espinacas, ponlas a hervir en agua hirviendo durante unos minutos. Luego escurre el agua y fríe las semillas de sésamo en una sartén durante un minuto.

Caliente el aceite de sésamo, luego agregue las espinacas escurridas y cocine a fuego lento. Sazone al gusto. Una vez hecho, déjelo enfriar un poco, luego póngalo en el plato y espolvoree las semillas de sésamo fritas.

Comida de espinacas en ayunas Aporta vitaminas extra al organismo y te ayuda a cuidar la salud de toda la familia.


Puré de espinacas con leche: todo lo que necesitas saber sobre la receta

  • La espinaca fresca es ideal para la receta. Puré de espinacas con leche, debido al intenso aroma. Pero también puedes usar espinacas congeladas, hojas o puré. Si usamos 500g de espinaca fresca en nuestra receta, significa que usamos 350-400g de espinaca congelada.
  • Podemos utilizar leche o nata dulce. Si utilizamos nata dulce para cocinar, es importante dejar hervir las espinacas unas cuantas veces, a fuego muy lento, para que quede cremoso.
  • ¿Queda el puré de espinacas para el día siguiente? Podemos ponerlo en un plato resistente al calor, romper 2 huevos por encima y meterlo al horno hasta que los huevos estén cocidos. Para darle más sabor, podemos agregar espinaca recién rallada y parmesano.
  • Si no toleramos el ajo fresco, podemos sustituirlo por ajo en polvo o ajo granulado, lo puedes encontrar en LIDL en el especiero.

Ingredientes para 4 porciones Puré de espinacas con leche:

  • 500 g de espinacas frescas
  • 30g de mantequilla de Pilos (2 cucharadas)
  • 30 ml de aceite de vinagre D’Or (2 cucharadas)
  • 25 g de harina Belbake
  • Pilos de leche 150ml
  • 2-3 dientes de ajo (al gusto)
  • sal y pimienta
  • huevos para servir

Todos los ingredientes necesarios para preparar la receta de puré de espinacas con leche te están esperando Tiendas LIDL!

Lavamos muy bien las espinacas, hoja por hoja. Quitamos los codos y las costillas más grandes.

En una olla grande, hierva 2-3 litros de agua. Cuando el agua hierva, agrega una cucharadita de sal y escalda las espinacas. La espinaca debe escaldarse unos minutos, hasta que se ablande. Lo escurrimos muy bien en un colador.

Picamos las espinacas tan pequeñas como queramos, utilizando un cuchillo de madera. Calentar el aceite y la mantequilla en una cacerola. Cuando la mantequilla se derrita, retira del fuego y agrega la harina. Mezclar muy bien hasta que no tengamos grumos. Vuelva a poner al fuego, a fuego lento, 2-3 minutos, revolviendo constantemente.

Agregue las espinacas, mezcle. También vertimos la leche. Mantenga el puré de espinacas a fuego lento hasta que esté cremoso. Condimentar al gusto con sal, pipeta y ajo pasado por la prensa.

¿Qué encaja mejor con la receta? Puré de espinacas con leche? ¡Un huevo! Ojo de huevo, huevo poste o incluso hervido, según sus preferencias. Sin embargo, el puré de espinacas va muy bien con cualquier tipo de carne o incluso simple. ¡Que seas el mejor!


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